「肉の日」は、ジンギスカンぞ。o(ﾟｰﾟ*o)(ﾉ*ﾟｰﾟ)ﾉ📒 カロリー集計 11月 29日の分📙

体重「88.8㎏」から、ダイエットを始めました。

「米」「パン」「麺、（十割ソバを除く）」

を食べない生活を「2020年11月」から継続してます。

恐ろしき「人体実験中」です。

  (°◇°;) 💦　ひえっ　ひえっ

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ヘイ・ヘイ・ジンギスカン

ヘイ・ラッチャ　ホイ・ラッチャ

ヘイ・ヘイ・ジンギスカン

ヘイ・マニャ　ホイ　マニャ

1979年の動画・・・COSぇもんが18歳でした

中央でダンスしてる、金色マントの髭オジサンの

存在感が、すごすぎる＼（゜□゜*）／

昨日は、29日・「肉の日」だったんですね。

偶然にも、「ジンギスカン」を頂きました。

今日の、ブログ内容は「グルメ」です。

「グルメ」に興味のない方は、また明日ーーっ　  ヾ(´＿`○)ﾉ

11月26日に、「肉の田村」の「ジンギスカン」を始めて食べました

ホームページ👉株式会社 田村精肉店

美味しかったので、昨日、また買ってしまいました。

それでは、グルメブログの始まり始まりーー

   ＼(^_^=^_^)／ ヨロシク♪

材料は、「もやし」「にら」・・シンプル料理です。

先ずは、鍋に水をはり、沸騰させます。

その間に、「にらを」をカットします。

出来上がりのバランスを考え、中央の4列だけ使い

オレンジの部分は、  (●´д｀●)ノノ　捨てます。

忘れてた、「木綿豆腐」を後で使うので、

水分を抜くために「上げ底トレイ」に乗せ

重しを乗せておきます。

お湯が沸騰しました。ブクブク.。o○・ブクブク.。o○

「もやし」を入れたら、静かになりました。

再沸騰したら、　...(*￣０￣)ノすぐ、すぐ、直ぐに

「もやし」をザルに、入れます　

「ちゃっちゃっ」とお湯を切るだけで、余分な水分は、飛んでくれます。

ま、クッキングシートに敷いてもいいかもしれませんね

メインの「ジンギスカン」をフライパンに入れます。

火力は「４」です・・・中火？？　わからん？？

火を通しすぎない事です。

「にら」投入です

これも、火を通しすぎない事です、

少しでも、しんなりしてきたら・・・

...(*￣０￣)ノすぐ、すぐ、直ぐに

もやしを投入します。

もやしを入れると、なべ底の　ブクブク.。o○・ブクブク.。o○　

が、収まるので

混ぜながら、なべ底が　　ブクブク.。o○・ブクブク.。o○　

するまで、火を通します。

理想は、「ジンギスカン」「にら」「もやし」に

火が通りすぎない感じで、加熱が終了するイメージです。

難しいのだ・・・たかが「ジンギスカン」なれど

完成しました、ずらします。

それでは、2階の自分の部屋でいただきます。

よく、鍋ごと、フライパンごと、食べる事があるので、

鍋敷きを、自分の部屋に置いて有ります。

さて、「鍋敷き」どーーこだ？

この画像の中に有りますよー　  ヾ(｡´∇｀）

昨日、バランスボールに座りながら「ジンギスカン」を

食べた「人類」は、私だけだったのではないでしょうか？

美味い、旨い、ウマイ　  (´w｀*)

どうして、「にら」は、お肉と食べると　美味しいのでしょうか？

ふしぎーーぃ

あ、さっきの「鍋敷き」の答えですが、

この矢印の所に、引っ掛けて置いて有ります。

分かりましたぁ？

食べ終わりました。

旨味が、残ってます。　ゴクゴクゴク　とは飲みません。

「すき焼き」の残り汁のように、更なる創作料理を作ります。

そう、容器を乗せて水分を切ってあった「木綿豆腐」です。

   (ノ゜д゜)ノ　えいや

男の料理です、包丁は使いません。

豚汁のこんにゃくを、手でちぎるのと同じ理屈です。

少し、味が薄目だったので

「新得そばのつゆ」を足しました。

MOS美の「片栗粉」を盗みます・・・

どれだ、どれだ、書いてない

多分、これです。

とろみーぃ

それでは、２回目の御馳走を頂きます。

これ、玉子でとじるのも、ありかもね！

想像、創作が巡ります。

「ジンギスカン」の残り汁まで、完食です。

美味しかったです。

そろそろ、仕事へ行く支度を始めます

皆様、良き一日で有りますよーーに

嬉しい事が、2つ　起きますよーに。

  (≧∇≦*)ｏ"ェィ(≧∇≦*)ｏ"ェィ(≧0≦*)ﾉ"ォｩ!!

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11月 29日（火）分　

　　

240kcal　柿　400ｇ　（9時）

274kcal　木綿豆腐　玉ねぎ乗せ（12時）

249kcal　柿　415ｇ　（18時）

672kcal　ジンギスカン　400ｇ　（19時）

216kcal　木綿豆腐のみ、（19時）

273kcal　ゆで玉子　　3個　🥚　（22時）

213kcal　グレープフルーツ　563ｇ　（22時）

238kcal　ピスタチオ　70ｇ　（22時）

102kcal　難消化性デキストリン　（12ｇ 6杯分）

　　　　　COSぇもん食堂　お品書き　（改訂版）

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合計　2,477kcal　

　　　　　　　（計算間違えが有れば、コメント頂ければ助かります）

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基礎代謝量、適正カロリーなどの計算【日本人向き計算式使用】

（身長168㎝・体重62.0㎏・年齢61歳・身体活動レベル「高い」）

で計算させた、適正カロリーは【 2,698kcal 】ですが、

10月の摂取カロリーは、1日あたり「2,700kcal」を

目標カロリーとする。

結果は、目標カロリーを、下回った。【-223cal】

【今月 累計　+1,187kcal 】（昨日まで、 +1,410kcal）　　

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「今朝」の体重です。

「体脂肪率」・「体内年齢」は10日間の平均です。

体脂肪率、「19.0％未満」目前・・ガンバレー　（≧∀≦）ﾌﾚー

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体重の推移グラフです。

「グラフの、60～65㎏の間隔を、工夫して上下に広げてます。」

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2020年の、記録開始からの体重推移グラフです。ヾ(≧▽≦*)o

99歳まで、続けるつもりです。(o_ _)ﾉ

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大好きな言葉を、こっそり載せてます。

成功の反対は失敗ではなく「やらないこと」だ

　　　　佐々木則夫（サッカー日本女子代表監督）

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興味が湧いたら、とにかく始めてみょー　 ヾ(･∀･`o)ﾔｯﾁｬｴ､ﾊｼﾞﾒﾁｬｴ

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